das kommt eindeutig von deinen Kurzstrecken.
was Du da siehst ist Kondenswasser vermischt mit Öl bzw Öldämpfen.
Mach einfach mal nen Ausflug (so ca 50-80 Km am Stück)
und Du wirst sehen von dem Zeug is nix mehr da!!
Ansonsten lass den Motor mal so richtig warm laufen,
(bis Dein Lüfter läuft) und mach dann nen Ölwechsel!
hat noch keinem Motor geschadet da Öl zu wechseln

Also keine Panik,
sei froh das Du keinen Lupo oder Polo hast, denn die neuen Alu Motoren
gehen gerade wegen dem Problem (Kondenswasser gefriert bei ca Minus
10 Grad) leicht kaputt.
Da lob ich mir doch die gute alte Qualität aus`m Scirocco
Gruss Bruce